{"title":"Blagny 1er Cru","description":null,"products":[{"product_id":"lamy-pillot-blagny-1er-cru-la-piece-sous-le-bois-rouge","title":"Lamy-Pillot Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Rouge","description":"Blagny est un hameau à cheval sur Meursault et Puligny-Montrachet, dont les vins rouges, issus de Pinot Noir, portent l'appellation Blagny plutôt que celle des blancs voisins. Ce premier cru La Pièce sous le Bois provient du Domaine Lamy-Pillot, propriété de Chassagne-Montrachet fondée en 1973 par René Lamy et Thérèse Pillot, aujourd'hui dirigée par leurs gendres Sébastien Caillat et Daniel Cadot-Lamy. Le millésime 2018, année mûre et généreuse en Bourgogne, présente la cerise noire, des épices terriennes et des tanins plus fermes que ceux des rouges de Chassagne, à 13,5 % vol., reflet du terroir plus frais et plus élevé de Blagny. Il accompagne le gibier rôti, le canard ou un fromage bourguignon affiné.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBLAGNY 1er cru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLAMY PILLOT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Côte de Beaune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe premier cru possède un potentiel de garde estimé de 8 à 18 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : gibier rôti, canard, fromage bourguignon affiné. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamy-Pillot","offers":[{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":57248300827004,"sku":"BL1EBOIS18LAPILLOT75RG","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/LAMY_PILLOT-BLAGNY_1er_cru_La_Piece_sous_le_bois-ROUGE-75_cl-2018_f7bfabed-d418-44b2-90a2-d74f37533826.png?v=1786013396"}],"url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/collections\/blagny-1er-cru.oembed","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}