{"title":"Domaine Lécheneaut","description":null,"products":[{"product_id":"lecheneaut-nuits-saint-georges-au-chouillet-vieilles-vignes-rouge","title":"Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges Au Chouillet Vieilles Vignes Rouge","description":"Le Domaine Lécheneaut a été fondé en 1960 par Fernand Lécheneaut à Nuits-Saint-Georges et est aujourd'hui conduit par ses fils Philippe et Vincent, sur une dizaine d'hectares. Au Chouillet est un climat de niveau village, et cette cuvée Vieilles Vignes provient de vignes d'une cinquantaine d'années en moyenne, vendangées à la main selon l'usage du domaine. Le millésime 2020 en Bourgogne a été chaud et sec, avec une vendange précoce et des rendements naturellement faibles, donnant des rouges mûrs et concentrés aux tanins souples. Le vin présente de la cerise noire, de la prune et une profondeur sapide qui tient à l'âge des vignes. Il accompagne le rôti de bœuf, le gibier ou un fromage bourguignon affiné.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNUITS SAINT GEORGES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLECHENEAUT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Côte de Nuits\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 6 à 15 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : rôti de bœuf, gibier, fromage bourguignon affiné. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lécheneaut","offers":[{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":57248302956924,"sku":"NUSAVIGN20LECHENEA75RG","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/LECHENEAUT-NUITS_SAINT_GEORGES_Au_Chouillet_Vieilles_Vignes-ROUGE-75_cl-2020_6ea6e187-2974-4a17-b3dd-c9fd967358a5.jpg?v=1786015750"}],"url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/collections\/lecheneaut.oembed","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}