{"product_id":"bertagna-vougeot-1er-cru-les-cras-blanc","title":"Domaine Bertagna Vougeot 1er Cru Les Cras Blanc","description":"Les blancs sont rares à Vougeot, village de la Côte de Nuits presque entièrement planté en Pinot Noir. Vougeot 1er Cru Les Cras Blanc provient d'une petite parcelle de Chardonnay. Le Domaine Bertagna, constitué à Vougeot par Claude Bertagna à la fin des années 1940 et dirigé depuis 1988 par Eva Reh-Siddle, exploite 17 hectares en Côte de Nuits, vendange à la main et travaille chaque parcelle selon son terroir. Le vin est élevé en fût. À servir avec un turbot rôti, des Saint-Jacques ou une volaille en sauce crémée. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVOUGEOT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBERTAGNA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Côte de Nuits\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSols labourés, vendanges manuelles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 6 à 15 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : turbot rôti, noix de Saint-Jacques, volaille à la crème. Température de service conseillée : 12-14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":57256989327740,"sku":"VO1ECRAS18BERTAGNA75BL","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":57258785341820,"sku":"VO1ECRAS20BERTAGNA75BL","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/BERTAGNA-VOUGEOT_1er_Cru_Les_Cras-BLANC-75_cl-2018_f5266e5d-7169-4399-b2b6-c2e011054483.jpg?v=1786547359","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/bertagna-vougeot-1er-cru-les-cras-blanc","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}