{"product_id":"brillette-moulis-rouge","title":"Château Brillette Moulis-en-Médoc Rouge","description":"Le Château Brillette est un Cru Bourgeois de Moulis-en-Médoc, l'une des plus petites appellations communales de la rive gauche de Bordeaux, aux sols variés. La famille Flageul en est propriétaire depuis 1975. L'assemblage réunit environ 54 % de Merlot, 35 % de Cabernet Sauvignon, 7 % de Cabernet Franc et 4 % de Petit Verdot, sur les graves argileuses de Moulis. L'élevage se fait en fûts de chêne français, neufs et de réemploi. Le millésime 2010 a donné à Bordeaux des vins concentrés et structurés, dotés d'un potentiel de garde. À 13,5 % vol., le vin montre le fruit noir, le cèdre, une vanille discrète et des tanins fermes et fondus. Il entre aujourd'hui dans sa fenêtre de dégustation. À servir avec un agneau rôti, une entrecôte ou des fromages affinés.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMOULIS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBRILLETTE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBordeaux, Médoc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eViticulture partiellement biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 8 à 18 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : agneau rôti, entrecôte, plateau de fromages affinés. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Brillette","offers":[{"title":"75 cl \/ 2010","offer_id":57247511904636,"sku":"LASAPOUJ1075RG","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/BRILLETTE-MOULIS-ROUGE-75_cl-2010_cbb76d54-089c-45b2-bdd3-5fdc106cd608.jpg?v=1786693985","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/brillette-moulis-rouge","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}