{"product_id":"brundlmayer-kamptal-terrassen-riesling-blanc","title":"Bründlmayer Kamptal Terrassen Riesling","description":"Le Weingut Bründlmayer est installé à Langenlois, dans le Kamptal autrichien, et conduit environ 90 hectares plantés en Grüner Veltliner, en Riesling et en d'autres cépages, sur des vignes en terrasses dominant la rivière Kamp. Ce Riesling porte la mention Terrassen, du nom de ces parcelles en pente. Le domaine est dirigé par Willi Bründlmayer. Le millésime 2019 a été chaud et mûr en Europe centrale, donnant des rieslings concentrés et dotés d'acidité. Le vin porte le citron vert, la pomme verte et un caractère minéral marqué, avec l'acidité vive propre au Kamptal. À servir avec une escalope viennoise, une truite grillée ou des plats épicés asiatiques.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKAMPTAL TERRASSEN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBRÜNDLMAYER\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKamptal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutriche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIssu de l'agriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 3 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : escalope viennoise, truite grillée, plats épicés asiatiques. Température de service conseillée : 12-14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"75 cl \/ 2019","offer_id":57247510724988,"sku":"KATERIES19BRUNDLMA75BL","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/BRUNDLMAYER-KAMPTAL_TERRASSEN_Riesling-BLANC-75_cl-2019_ee462087-e85c-42a0-bf49-d9ac9768c6af.jpg?v=1786011671","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/brundlmayer-kamptal-terrassen-riesling-blanc","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}