{"product_id":"coudurier-jung-bourgogne-les-reves-de-gabriel-rouge","title":"Coudurier-Jung Bourgogne Les Rêves de Gabriel Rouge","description":"Les Rêves de Gabriel est une cuvée de Bourgogne rouge d'appellation régionale signée Coudurier-Jung, micro-cave urbaine du Faubourg Bretonnière à Beaune. Christine Coudurier détient deux parcelles dont la culture est confiée à un prestataire et achète le raisin des autres appellations, vinifiant l'ensemble sur place en petites cuvées. C'est du Pinot Noir, dans le style fruité des Bourgogne rouges régionaux, avec des tanins souples plutôt que la structure d'un village ou d'un premier cru. Cerise rouge, framboise et une finale légèrement épicée sur un corps moyen. À servir légèrement frais avec de la charcuterie, un poulet rôti ou un plat de pâtes simple. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBOURGOGNE ROUGE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCOUDURIER JUNG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Appellation régionale de Bourgogne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 3 à 7 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : charcuterie, poulet rôti, plat de pâtes. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Coudurier-Jung","offers":[{"title":"75 cl \/ 2021","offer_id":57247547851132,"sku":"BOLEGABR21COJUNG75RG","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":57247547883900,"sku":"BOLEGABR20COJUNG75RG","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/COUDURIER_JUNG-BOURGOGNE_Les_Reves_de_Gabriel_-ROUGE-75_cl-2021_9220ed79-c9ff-45a7-8c0b-56b7be4cc8f5.webp?v=1786546520","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/coudurier-jung-bourgogne-les-reves-de-gabriel-rouge","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}