{"product_id":"gros-julien-corton-charlemagne-grand-cru-blanc","title":"Julien Gros Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc","description":"Le Corton-Charlemagne est l'une des deux seules appellations grand cru en blanc de la Côte de Beaune, issue uniquement de Chardonnay. Le millésime 2018 du Domaine Julien Gros titre 14 % vol. Julien Gros, vigneron de septième génération installé à Premeaux-Prissey, près de Nuits-Saint-Georges, a créé ce petit domaine en janvier 2016 à partir de parcelles familiales reprises au Domaine Gros Ch. \u0026amp; Fils. Ce grand cru provient du climat Les Languettes et compte parmi les quatre appellations de sa gamme. Élevé 12 à 14 mois en fûts de 500 litres, le vin se présente sur la noisette grillée, le miel et les agrumes, avec la puissance, la richesse et le potentiel de garde propres au Corton-Charlemagne, sur un fond minéral ferme. À servir avec un homard rôti, un veau à la crème ou un Comté affiné.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCORTON CHARLEMAGNE Grand Cru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGROS Julien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Côte de Beaune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe grand cru possède un potentiel de garde estimé de 10 à 25 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : homard rôti, veau à la crème, Comté affiné. Température de service conseillée : 12-14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Gros","offers":[{"title":"75 cl \/ 2018","offer_id":57248294994300,"sku":"COCHCRU18GRJULIEN75BL","price":153.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/GROS_Julien-CORTON_CHARLEMAGNE_Grand_Cru-BLANC-75_cl-2018_d843f10f-33b8-453e-b836-9a826fe31fc7.png?v=1786013705","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/gros-julien-corton-charlemagne-grand-cru-blanc","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}