{"product_id":"la-clarence-haut-brion-pessac-leognan-rouge","title":"Le Clarence de Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge","description":"Le Clarence de Haut-Brion est le second vin du Château Haut-Brion, l'un des cinq premiers crus classés en 1855 et le seul situé dans l'appellation Pessac-Léognan, sur les graves de la rive gauche. Anciennement appelé Château Bahans Haut-Brion, il a été rebaptisé en 2007 en hommage à Clarence Dillon, qui acquit Haut-Brion en 1935. L'assemblage réunit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, pour un vin d'approche plus rapide que le grand vin. Le millésime 2016 apporte maturité et structure. Le vin présente du fruit noir, du tabac et des notes de graphite, sur une finale structurée et fondue. À servir avec un rôti de bœuf, de l'agneau ou du canard.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePESSAC LEOGNAN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLE CLARENCE DE HAUT BRION\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBordeaux, Graves\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 8 à 20 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : rôti de bœuf, agneau, canard. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Brion","offers":[{"title":"75 cl \/ 2016","offer_id":57248298369404,"sku":"LACHBRIO16LACLBRIO75RG","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/LA_CLARENCE_HAUT_BRION-PESSAC_LEOGNAN-ROUGE-75_cl-2016_5be0708a-84f5-49d6-a6d9-48a287e2deb5.jpg?v=1786016875","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/la-clarence-haut-brion-pessac-leognan-rouge","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}