{"product_id":"le-clos-des-fees-igp-images-derisoires-rouge-rouge","title":"Le Clos des Fées IGP Images Dérisoires Rouge","description":"Images Dérisoires est un vin rouge du Domaine du Clos des Fées, propriété du Roussillon fondée en 1998 par Hervé Bizeul, ancien sommelier et auteur parisien devenu vigneron à Vingrau. Le domaine, conduit sur des sols argilo-calcaires et granitiques, produit surtout des assemblages méditerranéens de vieilles vignes ; cette cuvée fait exception, puisqu'elle repose sur du Tempranillo planté par Hervé Bizeul en Roussillon, complété de Carignan de vieilles vignes et de Syrah. À 14 % vol., le millésime 2014 donne des fruits noirs et rouges mûrs, des herbes de garrigue et une finale chaleureuse. Il a aujourd'hui plus de dix ans et montre une évolution. À servir avec un agneau grillé, des saucisses épicées ou un ragoût méditerranéen.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIGP Côtes Catalanes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLE CLOS DES FEES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLanguedoc Roussillon, Roussillon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTempranillo, Carignan, Syrah\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe vin possède un potentiel de garde estimé de 8 à 15 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : agneau grillé, saucisses épicées, ragoût méditerranéen. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Clos des Fées","offers":[{"title":"75 cl \/ 2014","offer_id":57248302793084,"sku":"IGIMROUG14LECLFEES75RG","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/LE_CLOS_DES_FEES-IGP_Images_Derisoires_Rouge-ROUGE-75_cl-2014_1fe2674b-a319-4d50-a2c1-f3850c8eb2bb.jpg?v=1786016886","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/le-clos-des-fees-igp-images-derisoires-rouge-rouge","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}