{"product_id":"morey-pierre-pommard-1er-cru-grands-epenots-rouge","title":"Pierre Morey Pommard 1er Cru Les Grands Épenots Rouge","description":"Le Pommard 1er Cru Grands Épenots du Domaine Pierre Morey, millésime 2020, est un rouge de Pinot Noir issu d'un climat classé en premier cru à Pommard, village de la Côte de Beaune dont les rouges sont fermes et structurés. Pierre Morey, vigneron installé à Meursault et longtemps régisseur du Domaine Leflaive, consacre depuis quelques années davantage d'attention aux parcelles de Pinot Noir du domaine à Pommard et à Volnay, aujourd'hui suivies avec sa fille Anne. Les Grands Épenots donnent de la cerise noire et du cassis, des épices terreuses et les tanins fermes et de garde propres à Pommard. Il accompagne un rôti de bœuf, du chevreuil ou un bœuf bourguignon.\n\u003cdiv class=\"fiche-enrichie\"\u003e\n\u003ctable class=\"fiche-caracteristiques\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePOMMARD 1ER CRU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMOREY Pierre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBourgogne, Côte de Beaune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePays\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"fiche-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eFaut-il carafer ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps peut-on garder ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe premier cru possède un potentiel de garde estimé de 10 à 20 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats servir ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl s'accorde particulièrement bien avec : rôti de bœuf, chevreuil, bœuf bourguignon. Température de service conseillée : 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mention-legale\"\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"75 cl \/ 2020","offer_id":57249173307772,"sku":"PO1EEPEN20MOPIERRE75RG","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0962\/9515\/8140\/files\/MOREY_Pierre-POMMARD_1er_Cru_Grands_Epenots-ROUGE-75_cl-2020_044a50a8-ba2b-458d-9340-843015b56666.jpg?v=1786011381","url":"https:\/\/arcanacabinet.com\/fr\/products\/morey-pierre-pommard-1er-cru-grands-epenots-rouge","provider":"Arcana Cabinet","version":"1.0","type":"link"}