Ruinart Champagne R de Ruinart Brut
75 cl / NM
€57,00
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R de Ruinart est la cuvée brut sans année de la maison rémoise fondée en 1729 par Nicolas Ruinart, la plus ancienne maison de Champagne. L'assemblage associe le Chardonnay au Pinot Noir et au Pinot Meunier. Les vins reposent dans les crayères gallo-romaines de Reims, inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. On y trouve des fruits à chair blanche, une note briochée et une mousse fine et persistante, à 12,5 % vol. Il se sert à l'apéritif comme au cours du repas, sur des huîtres, des coquillages ou une volaille rôtie.
Ruinart Champagne R de Ruinart Brut
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| Appellation | CHAMPAGNE |
| Domaine | RUINART |
| Région | Champagne, Champagne |
| Pays | France |
| Cépage | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Couleur | Blanc |
Faut-il carafer ce vin ?
Les vins effervescents ne se carafent pas ; ils se servent bien frais.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 2 à 6 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : huîtres, coquillages, volaille rôtie. Température de service conseillée : 8-10 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
