Comprendre Chambolle-Musigny : des Amoureuses aux vins de village

Understanding Chambolle-Musigny: from Les Amoureuses to the Village Gems

Comprendre le vignoble et les vins de Chambolle-Musigny.


Chambolle-Musigny se situe en Côte de Nuits, voisine de Gevrey-Chambertin au nord, de Morey-Saint-Denis et de Vougeot à l'est, et de Vosne-Romanée au sud, ce qui place le vignoble du village au milieu des appellations les plus connues de la région.

Le vignoble compte 94 ha en appellation communale Chambolle-Musigny, 61 ha de premier cru et 26 ha de grand cru.

Les vins rouges de Chambolle-Musigny se caractérisent par un registre floral, des notes de pétale de rose et une texture soyeuse. Ils associent intensité aromatique et finesse, et sont parfois rapprochés de ceux de Volnay. La robe y est généralement plus claire et la structure tannique plus légère que dans les villages voisins, pour un profil très parfumé.

Sur le plan du terroir, le vignoble est davantage marqué par le calcaire actif que par l'argile, à une altitude de 250 à 300 m et avec une exposition est.

La liste des sous-appellations de Chambolle-Musigny comprend :

Grand Cru

Musigny et Bonnes-Mares.

Premier Cru

Aux Beaux Bruns, Aux Combottes, Aux Echanges, Derrière la Grange, La Combe d'Orveau, Les Amoureuses, Les Baudes, Les Borniques, Les Carrières, Les Chabiots, Les Charmes, Les Chatelots, Les Combottes, Les Cras, Les Feusselottes (ou « Les Feusselotes »), Les Fuées, Les Groseilles, Les Gruenchers, Les Hauts Doix, Les Lavrottes, Les Noirots, Les Plantes, Les Sentiers, Les Véroilles

Les lieux-dits

Aux Croix, Derrière le Four, La Combe d'Orveau, La Taupe, Le Village, Les Argillières, Les Athets, Les Babillères, Les Barottes, Les Bas Doix, Les Bussières, Les Chardannes, Les Clos, Les Clos de l'Orme, Les Condemennes, Les Cras, Les Creux Baissants, Les Danguerrins, Les Drazey, Les Echezeaux, Les Fouchères, Les Fremières, Les Gamaires, Les Guérippes, Les Herbues, Les Jutruots, Les Mal Carrées, Les Maladières, Les Mombies, Les Nazoires, Les Pas de Chat, Les Porlottes, Les Sordes

Au sommet de la hiérarchie figurent les grands crus Musigny et Bonnes-Mares, ainsi que le premier cru Les Amoureuses. Les vins de village et les premiers crus de l'appellation en donnent le profil à des prix inférieurs à ceux des grands crus.

Les grands crus

Les appellations les plus élevées du village.

Grand Cru · Domaine Louis Jadot

Musigny Grand Cru 913,50 €

Grand cru Musigny : texture soyeuse, notes épicées et registre floral. Allocation limitée.

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Grand Cru · Robert Groffier

Bonnes-Mares Grand Cru 677 €

Bonnes-Mares à la trame tannique ferme et au grain fin, avec un long potentiel de garde. Le domaine produit également le premier cru Les Amoureuses.

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Grand Cru · Domaine Bart

Bonnes-Mares Grand Cru, à partir de 232 €

Grand cru Bonnes-Mares élaboré par un domaine établi à Marsannay.

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À propos des Amoureuses. Le premier cru Les Amoureuses de Robert Groffier est distribué sous allocation stricte et se trouve actuellement entre deux millésimes. Contacter le service client pour figurer sur la liste de la prochaine mise en marché.

Les vins de village et les premiers crus

Les appellations communales et les premiers crus du village, chez plusieurs domaines de la Côte de Nuits.

Village · Jean-Jacques Confuron

Chambolle-Musigny 93 €

Chambolle-Musigny village : fruits rouges, violette et tanins satinés.

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Village · Michel Gros

Chambolle-Musigny 112,50 €

Chambolle-Musigny village issu d'un domaine de Vosne-Romanée, à la texture polie.

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1er Cru · Felettig Gilbert & Christine

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges 201,50 €

Premier cru de Chambolle-Musigny issu d'un domaine familial : registre floral et tanins fins.

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1er Cru · Denis Mortet

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 306 €

Premier cru de Chambolle-Musigny, dense et à la texture polie, adapté à la garde.

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Village · Marchand-Grillot

Chambolle-Musigny 66 €

Chambolle-Musigny village au nez parfumé, en entrée de gamme de l'appellation.

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1er Cru · Boursot Père et Fils

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Châtelots 120 €

Premier cru issu d'un petit domaine : nez floral et texture soyeuse.

Voir ce vin →À propos de cette sélection

Arcana Cabinet travaille principalement avec des domaines bourguignons, achetés en direct auprès des producteurs. À Chambolle-Musigny, la sélection porte sur les vins de village et les premiers crus. Pour toute question sur un millésime, une allocation ou une caisse, contacter le service client.

Prix indiqués TTC, à jour à la date de publication ; le millésime et le prix en vigueur figurent sur la fiche de chaque vin.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.