JOBLOT GIVRY 1er Cru Les Bois Chevaux RED

Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Chevaux Rouge

€42,00

€42,00 TTC · €35,00 HT

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Les Bois Chevaux est l'un des climats classés premier cru travaillés par le Domaine Joblot, à Givry, en Côte Chalonnaise. Fondé par Charles Joblot au lendemain de la Première Guerre mondiale, le domaine est aujourd'hui dirigé par Juliette Joblot, quatrième génération, et compte neuf hectares de premier cru sur un total de 14 hectares. Ce Pinot Noir est issu du millésime 2020, chaud et sec, qui a donné en Bourgogne des vins mûrs et concentrés, avec des rendements faibles et des tanins souples. Le nez livre la cerise noire et les épices, la bouche un fond terreux et sapide et la rondeur qui caractérise les rouges du domaine. À servir avec un rôti de porc, du gibier ou un plat aux champignons.