Laurent-Perrier Champagne Grand Siècle N°25
75 cl / NM
€201,00
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Grand Siècle est la cuvée de prestige de la Maison Laurent-Perrier, lancée en 1959 comme premier assemblage de prestige multi-millésime de Champagne, conçu par Bernard de Nonancourt pour réunir plusieurs grands millésimes en un seul vin. L'itération N°25 suit ce principe et assemble Chardonnay et Pinot Noir, dans une proportion voisine de 55/45, issus exclusivement de vignobles classés grand cru. Le vin donne des notes de brioche, de fleurs blanches et d'agrumes, une finale longue, crémeuse et minérale, et une mousse très fine. Il accompagne les produits de la mer et la volaille rôtie, ou se boit seul. Son nom renvoie au Grand Siècle, celui de Louis XIV.
Laurent-Perrier Champagne Grand Siècle N°25
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| Appellation | CHAMPAGNE |
| Domaine | LAURENT PERRIER |
| Région | Champagne, Champagne |
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay, Pinot Noir |
| Couleur | Blanc |
Faut-il carafer ce vin ?
Ce vin effervescent n'a pas besoin d'être carafé. Il se sert bien frais, à 8-10 °C.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 8 à 20 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : produits de la mer raffinés, volaille rôtie. Température de service conseillée : 8-10 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
