VEGA SICILIA RIBERA DEL DUERO Alion RED

Vega Sicilia Alión Ribera del Duero

300 cl / 2016
€650,00
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VEGA SICILIA RIBERA DEL DUERO Alion RED

Vega Sicilia Alión Ribera del Duero

€650,00
€650,00 TTC · €541,66 HT
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Delivered in the original wooden case
Contenance300 cl
Millésime2016
Alión a été créée en 1991 par la famille Álvarez, propriétaire de Vega Sicilia, pour produire en Ribera del Duero un vin de facture plus moderne que celui de la maison mère. Le cépage est le tempranillo, appelé localement tinto fino, élevé en fûts de chêne français neufs. Ce 2016 est proposé en bouteille de 300 cl, un format dans lequel l'évolution se fait plus lentement. Le vin est ample, sur la prune noire, la mûre et le cassis, avec la vanille et le grillé apportés par le bois, puis des tanins mûrs et fermes. Il accompagne un agneau rôti, une viande de bœuf maturée ou un fromage de brebis affiné.
Appellation RIBERA DEL DUERO
Domaine VEGA SICILIA
Région Castille-et-León, vallée du Douro
Pays Espagne
Cépage Tempranillo
Couleur Rouge

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 10 à 30 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : agneau rôti, bœuf maturé, fromage de brebis affiné. Température de service conseillée : 16-18 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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