Ramos Pinto Porto Tawny 10 Ans

€33,00

€33,00 TTC · €27,50 HT

Livraison UE, export ou détaxe ?

Livraison dans l’Union européenne : vous payez le prix affiché, TVA comprise (TTC).

Export hors Union européenne : la TVA est déduite automatiquement au paiement pour une adresse de livraison hors UE, vous réglez donc le prix hors taxes (HT). Le transport n’est pas calculé en ligne pour les commandes à l’export : nous établissons un devis séparé et le confirmons avec vous avant la validation de la commande. Les droits de douane et les accises du pays de destination restent à la charge du destinataire.

Détaxe voyageur : vous emportez vous-même le vin hors de l’Union européenne. Vous réglez le prix TTC maintenant et vous vous faites rembourser la TVA après validation douanière au départ (résident hors UE, 100 € minimum, bordereau PABLO, remboursement d’environ 12 à 15 %).

Delivered in a gift box

Casa Ramos Pinto a été fondée en 1880 à Porto par Adriano Ramos Pinto, et appartient depuis 1990 à la maison de champagne Louis Roederer. Ce Tawny 10 ans assemble des vins mutés à l'eau-de-vie puis élevés une dizaine d'années en fûts et en pipes, issus des vignobles de la maison dans l'Alto Corgo et le Douro Superior, sans revendication de quinta. La robe est ambre doré, éclaircie par le temps passé sous bois ; le nez évolue vers les fruits secs, les fruits confits et le caramel. La bouche reste équilibrée, ni très sucrée ni lourde. Servir légèrement rafraîchi, à l'apéritif ou sur des fruits secs, un fromage à pâte dure ou une tarte aux fruits.

Appellation	DOC PORTO
Domaine	Ramos Pinto
Région	Porto, Porto
Pays	Portugal
Cépage	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Couleur	Rouge

Faut-il carafer ce porto ?

Non. Il a été élevé une dizaine d'années en fût, au contact de l'air, puis mis en bouteille limpide : il n'y a pas de dépôt à laisser et rien à gagner à l'aération, la bouteille s'ouvre et se sert directement.

Combien de temps peut-on garder ce porto ?

Il n'évoluera plus en bouteille, puisque l'élevage a eu lieu en fût. Il n'y a donc rien à attendre et la bouteille s'ouvre au moment voulu. Une fois ouverte, elle se conserve plusieurs semaines rebouchée au réfrigérateur sans perdre son caractère.

Avec quels plats servir ce porto ?

À servir légèrement frais, à 12-16 °C, avec des noix et des amandes, des fruits secs, une crème brûlée, une tarte aux pommes ou un fromage à pâte dure affiné.