Robert Groffier Bourgogne Passe-Tout-Grains Rouge
75 cl / 2022
€53,50
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Le Bourgogne Passetoutgrain est un assemblage traditionnel de Pinot Noir et de Gamay, longtemps le vin de tous les jours de la région, apprécié pour sa fraîcheur. Cette cuvée vient du Domaine Robert Groffier, connu pour ses vignes de Chambolle-Musigny et ses grands crus de la Côte de Nuits. Le millésime 2022 se présente sur le fruit rouge et noir juteux, une épice légère et des tanins souples, dans un registre plus léger que les pinots noirs de tête du domaine. À servir sur des repas simples : charcuterie, poulet rôti ou pâtes à la tomate et aux herbes.
Robert Groffier Bourgogne Passe-Tout-Grains Rouge
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| Appellation | BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS |
| Domaine | GROFFIER Robert |
| Région | Bourgogne, Côte de Nuits |
| Pays | France |
| Cépage | Pinot Noir, Gamay |
| Couleur | Rouge |
Faut-il carafer ce vin ?
Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 2 à 5 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : charcuterie, poulet rôti, pâtes à la tomate et aux herbes. Température de service conseillée : 16-18 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
