LANGOUREAU Sylvain SAINT AUBIN WHITE

Sylvain Langoureau Saint-Aubin Blanc

75 cl / 2024
€38,50
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LANGOUREAU Sylvain SAINT AUBIN WHITE

Sylvain Langoureau Saint-Aubin Blanc

€38,50
€38,50 TTC · €32,08 HT
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Contenance75 cl
Millésime
Voici un Saint-Aubin village du Domaine Sylvain Langoureau, dont les caves se trouvent au hameau de Gamay, sur la commune de Saint-Aubin. Saint-Aubin s'étend derrière Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, sur la même bande calcaire. Sylvain Langoureau, cinquième génération de la famille ici, fermente en levures indigènes et élève le vin entre cuve inox et fût, avec peu de bois neuf. On y trouve des agrumes, la pomme verte et une finale crayeuse et saline. À servir avec un poisson grillé, un poulet rôti ou un fromage de chèvre. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.
Appellation SAINT AUBIN
Domaine LANGOUREAU Sylvain
Région Bourgogne, Côte de Beaune
Pays France
Cépage Chardonnay
Couleur Blanc

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 3 à 8 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : poisson grillé, poulet rôti, fromage de chèvre. Température de service conseillée : 12-14 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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