Vincent Pinard Sancerre Charlouise Rouge
150 cl / 2020
€119,00
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Charlouise est un Sancerre rouge du Domaine Vincent Pinard, en Pinot Noir seul, issu de vieilles vignes autour de Bué, dans l'est du Val de Loire. La fermentation se fait avec les levures indigènes et l'élevage en barrique, sans bois neuf. La famille Pinard cultive la vigne à Bué depuis le XVIIe siècle, et les frères Florent et Clément conduisent aujourd'hui le domaine, en vendange manuelle. De corps léger à moyen, il se sert légèrement rafraîchi sur une volaille rôtie, une charcuterie ou un chèvre de Loire jeune. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.
Vincent Pinard Sancerre Charlouise Rouge
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| Appellation | SANCERRE |
| Domaine | PINARD Vincent |
| Région | Loire, Sancerre |
| Pays | France |
| Cépage | Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
| Viticulture | Certifié bio (Ecocert) à partir du millésime 2024 ; préparations biodynamiques |
Faut-il carafer ce vin ?
Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 4 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : volaille rôtie, charcuterie, chèvre de Loire jeune. Température de service conseillée : 16-18 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
