Clos des Rocs Pouilly-Fuissé Pierre Longue Blanc
75 cl / 2022
€33,00
Passer aux informations sur le produit
Pierre Longue est une cuvée parcellaire d'Olivier Giroux, qui a acheté le domaine du Clos des Rocs, dans le Mâconnais, en 2002. Il a aussitôt cessé le désherbage chimique ; le domaine, certifié en agriculture biologique depuis 2014, compte 13 hectares répartis principalement entre Pouilly-Loché et Mâcon-Loché. Le vin est issu à 100 % de Chardonnay, seul cépage autorisé en Pouilly-Fuissé. Le millésime 2022, à 13,5 % vol., présente des fruits à noyau mûrs, une pointe miellée et la minéralité calcaire de l'appellation. Issu d'une famille de vignerons installée depuis sept générations dans le secteur, Olivier Giroux vinifie chaque parcelle séparément. À servir avec un poulet rôti, un poisson grillé ou un fromage de chèvre crémeux.
Clos des Rocs Pouilly-Fuissé Pierre Longue Blanc
€33,00
€33,00 TTC
·
€27,50 HT
Livraison hors Union européenne : la TVA est déduite au paiement, vous réglez €27,50.
Au lieu de
Livraison UE, export ou détaxe ?
Livraison dans l’Union européenne : vous payez le prix affiché, TVA comprise (TTC).
Export hors Union européenne : la TVA est déduite automatiquement au paiement pour une adresse de livraison hors UE, vous réglez donc le prix hors taxes (HT). Le transport n’est pas calculé en ligne pour les commandes à l’export : nous établissons un devis séparé et le confirmons avec vous avant la validation de la commande. Les droits de douane et les accises du pays de destination restent à la charge du destinataire.
Détaxe voyageur : vous emportez vous-même le vin hors de l’Union européenne. Vous réglez le prix TTC maintenant et vous vous faites rembourser la TVA après validation douanière au départ (résident hors UE, 100 € minimum, bordereau PABLO, remboursement d’environ 12 à 15 %).
| Appellation | POUILLY FUISSE |
| Domaine | CLOS DES ROCS Olivier Giroux |
| Région | Bourgogne, Mâconnais |
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Agriculture | Issu de l'agriculture biologique |
Faut-il carafer ce vin ?
Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 4 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : poulet rôti, poisson grillé, fromage de chèvre crémeux. Température de service conseillée : 12-14 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
