BERTAGNA CLOS SAINT DENIS Grand Cru RED

Domaine Bertagna Clos Saint-Denis Grand Cru Rouge

75 cl / 2019
€190,50
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BERTAGNA CLOS SAINT DENIS Grand Cru RED

Domaine Bertagna Clos Saint-Denis Grand Cru Rouge

€190,50
€190,50 TTC · €158,75 HT
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Contenance75 cl
Millésime2019
Le Clos Saint-Denis est un petit grand cru de Morey-Saint-Denis, en Côte de Nuits, planté en Pinot Noir. Ce 2019 provient du Domaine Bertagna, installé à Vougeot, constitué par Claude Bertagna à la fin des années 1940, racheté par la famille Reh en 1982 et dirigé depuis 1988 par Eva Reh-Siddle. Le domaine exploite 17 hectares, vendange à la main et travaille chaque parcelle selon son terroir, sur des vignes dont les moines cisterciens de Cîteaux ont établi la réputation. Le millésime 2019, chaud et peu productif, donne un vin concentré, sur la cerise noire, les épices et des tanins soyeux, à 13,5 % vol. À servir avec un gibier rôti, du canard ou des fromages affinés.
Appellation CLOS SAINT DENIS Grand Cru
Domaine BERTAGNA
Région Bourgogne, Côte de Nuits
Pays France
Cépage Pinot Noir
Couleur Rouge
Agriculture Sols labourés, vendanges manuelles

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce grand cru possède un potentiel de garde estimé de 12 à 30 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : gibier rôti, canard, fromages affinés. Température de service conseillée : 16-18 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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