Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 1er Cru Montmains Blanc
75 cl / 2023
€54,50
Passer aux informations sur le produit
Montmains se situe sur la rive gauche du Serein, face au coteau des grands crus de l'autre côté de la vallée, sur les marnes et calcaires kimméridgiens. Le vin est produit par le Domaine Jean-Paul et Benoît Droin, propriété familiale installée dans la ville de Chablis, qui fait remonter sa lignée de vignerons au début du dix-septième siècle et que conduit Benoît Droin depuis 1999. Le pressurage est pneumatique et le Chardonnay fermente pour partie en cuve inox et pour partie en fût, les deux parts étant assemblées après huit à dix mois, avec peu de bois neuf. Le millésime 2023 donne le citron, la fleur blanche et une minéralité crayeuse délicate. À servir avec des huîtres, des sushis ou un poisson blanc grillé. Les rangs sont labourés ou enherbés et les traitements restés bas.
Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 1er Cru Montmains Blanc
€54,50
€54,50 TTC
·
€45,41 HT
Livraison hors Union européenne : la TVA est déduite au paiement, vous réglez €45,41.
Au lieu de
Livraison UE, export ou détaxe ?
Livraison dans l’Union européenne : vous payez le prix affiché, TVA comprise (TTC).
Export hors Union européenne : la TVA est déduite automatiquement au paiement pour une adresse de livraison hors UE, vous réglez donc le prix hors taxes (HT). Le transport n’est pas calculé en ligne pour les commandes à l’export : nous établissons un devis séparé et le confirmons avec vous avant la validation de la commande. Les droits de douane et les accises du pays de destination restent à la charge du destinataire.
Détaxe voyageur : vous emportez vous-même le vin hors de l’Union européenne. Vous réglez le prix TTC maintenant et vous vous faites rembourser la TVA après validation douanière au départ (résident hors UE, 100 € minimum, bordereau PABLO, remboursement d’environ 12 à 15 %).
| Appellation | CHABLIS 1ER CRU |
| Domaine | DROIN Jean Paul & Benoit |
| Région | Bourgogne, Chablis |
| Pays | France |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | Blanc |
| Agriculture | Rangs labourés ou enherbés, traitements bas |
Faut-il carafer ce vin ?
Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce premier cru possède un potentiel de garde estimé de 5 à 12 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : huîtres, sushis, poisson blanc grillé. Température de service conseillée : 12-14 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
