JUILLOT Michel MERCUREY Les Vignes de Maillonge WHITE

Michel Juillot Mercurey Les Vignes de Maillonge Blanc

75 cl / 2020
€34,00
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JUILLOT Michel MERCUREY Les Vignes de Maillonge WHITE

Michel Juillot Mercurey Les Vignes de Maillonge Blanc

€34,00
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Contenance75 cl
Millésime2020
Le Domaine Michel Juillot, fondé en 1928 à Mercurey, en Côte Chalonnaise, exploite plus de 30 hectares qui comprennent plusieurs climats classés en premier cru. La cuvée Les Vignes de Maillonge est issue de Chardonnay ; le millésime 2020 titre 14 % vol. et propose un blanc de Bourgogne ample, sur le fruit à chair blanche, les agrumes et une touche boisée grillée. Mercurey est surtout connue pour ses vins rouges, mais les blancs représentent une part significative de la production du domaine et reçoivent la même attention au terroir. À servir avec un poulet rôti, des pâtes à la crème ou un fromage à pâte molle au lait de vache.
Appellation MERCUREY
Domaine JUILLOT Michel
Région Bourgogne, Côte Chalonnaise
Pays France
Cépage Chardonnay
Couleur Blanc

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins blancs de garde, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 3 à 8 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : poulet rôti, pâtes à la crème, fromage à pâte molle au lait de vache. Température de service conseillée : 12-14 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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