LANGOUREAU Sylvain CHASSAGNE MONTRACHET Les Voillenots Dessous RED

Sylvain Langoureau Chassagne-Montrachet Les Voillenots Dessous Rouge

75 cl / 2024
€41,00
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LANGOUREAU Sylvain CHASSAGNE MONTRACHET Les Voillenots Dessous RED

Sylvain Langoureau Chassagne-Montrachet Les Voillenots Dessous Rouge

€41,00
€41,00 TTC · €34,16 HT
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Contenance75 cl
Millésime
Les Voillenots Dessous est un lieu-dit de niveau village à Chassagne-Montrachet, embouteillé ici en rouge. Chassagne-Montrachet produit un volume plus modeste de Pinot Noir à côté de ses blancs, plus tendu et plus savoureux que les rouges de la Côte de Nuits : cerise rouge, terre et une trame tannique ferme. Sylvain Langoureau, dont le domaine se trouve à Saint-Aubin tout proche, le vinifie en levures indigènes comme ses blancs. À servir avec un canard rôti, des champignons ou des fromages à pâte dure. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.
Appellation CHASSAGNE MONTRACHET
Domaine LANGOUREAU Sylvain
Région Bourgogne, Côte de Beaune
Pays France
Cépage Pinot Noir
Couleur Rouge

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 4 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : canard rôti, poêlée de champignons, fromages à pâte dure. Température de service conseillée : 16-18 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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