DE MONTILLE VOSNE ROMANEE 1er Cru Aux Malconsorts Christiane RED

Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Cuvée Christiane Rouge

75 cl / 2019
€730,50
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DE MONTILLE VOSNE ROMANEE 1er Cru Aux Malconsorts Christiane RED

Domaine de Montille Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts Cuvée Christiane Rouge

€730,50
€730,50 TTC · €608,75 HT
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Contenance75 cl
Millésime
La Cuvée Christiane est embouteillée à part par le Domaine de Montille, à partir d'une parcelle de 0,49 hectare située au sein de son climat d'Aux Malconsorts, premier cru de Vosne-Romanée. Enclavée aux abords de La Tâche, elle n'en a jamais fait partie. Elle porte le nom de Christiane de Montille, mère d'Etienne. Le domaine familial est installé à Volnay ; relevé par Hubert de Montille à partir de 1947, il est aujourd'hui dirigé par son fils Etienne et exploite environ 35 hectares en Côte de Beaune et en Côte de Nuits, conduits en bio depuis 1995 et en biodynamie depuis 2005, avec la certification Ecocert. Une aération prolongée en carafe est recommandée avant de servir ce vin avec un gibier rôti, un bœuf ou un fromage à croûte lavée affiné. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.
Appellation VOSNE ROMANEE 1er cru
Domaine DE MONTILLE
Région Bourgogne, Côte de Nuits
Pays France
Cépage Pinot Noir
Couleur Rouge
Agriculture Certifié bio et biodynamie (Ecocert)

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce premier cru possède un potentiel de garde estimé de 12 à 30 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : gibier rôti, bœuf, fromage à croûte lavée affiné. Température de service conseillée : 16-18 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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