FELETTIG Gilbert & Christine CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru Les Fuees RED

Gilbert & Christine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Rouge

75 cl / 2023
€174,50
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FELETTIG Gilbert & Christine CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru Les Fuees RED

Gilbert & Christine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Rouge

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Contenance75 cl
Millésime2023
Les Fuées est un climat premier cru situé à l'extrémité nord de Chambolle-Musigny, contigu au grand cru Bonnes-Mares ; ce 2023 du Domaine Gilbert & Christine Felettig est un pinot noir titrant 14% d'alcool. Les Fuées donne un vin plus profond et plus concentré que les climats plus au sud, tout en gardant le parfum et la texture soyeuse de la commune. Le vin présente le fruit rouge sombre, la violette et les épices, avec une bouche ronde et pleine pour Chambolle-Musigny. Il s'accorde avec un rôti de chevreuil, un magret de canard à la réduction de fruits ou des fromages bourguignons affinés, et supporte plusieurs années de garde.
Appellation CHAMBOLLE MUSIGNY 1er Cru
Domaine FELETTIG Gilbert & Christine
Région Bourgogne, Côte de Nuits
Pays France
Cépage Pinot Noir
Couleur Rouge
Viticulture Sans herbicide ni insecticide ; en conversion biologique depuis 2021

Faut-il carafer ce vin ?

Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Ce premier cru possède un potentiel de garde estimé de 10 à 20 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).

Avec quels plats servir ce vin ?

Il s'accorde particulièrement bien avec : chevreuil rôti, magret de canard à la réduction de fruits, fromages bourguignons affinés. Température de service conseillée : 16-18 °C.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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