Coudurier-Jung Bourgogne Les Rêves de Gabriel Rouge
75 cl / 2021
€26,00
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Les Rêves de Gabriel est une cuvée de Bourgogne rouge d'appellation régionale signée Coudurier-Jung, micro-cave urbaine du Faubourg Bretonnière à Beaune. Christine Coudurier détient deux parcelles dont la culture est confiée à un prestataire et achète le raisin des autres appellations, vinifiant l'ensemble sur place en petites cuvées. C'est du Pinot Noir, dans le style fruité des Bourgogne rouges régionaux, avec des tanins souples plutôt que la structure d'un village ou d'un premier cru. Cerise rouge, framboise et une finale légèrement épicée sur un corps moyen. À servir légèrement frais avec de la charcuterie, un poulet rôti ou un plat de pâtes simple. Sélectionnez le millésime de votre choix ci-dessus.
Coudurier-Jung Bourgogne Les Rêves de Gabriel Rouge
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Détaxe voyageur : vous emportez vous-même le vin hors de l’Union européenne. Vous réglez le prix TTC maintenant et vous vous faites rembourser la TVA après validation douanière au départ (résident hors UE, 100 € minimum, bordereau PABLO, remboursement d’environ 12 à 15 %).
| Appellation | BOURGOGNE ROUGE |
| Domaine | COUDURIER JUNG |
| Région | Bourgogne, Appellation régionale de Bourgogne |
| Pays | France |
| Cépage | Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
Faut-il carafer ce vin ?
Une aération de 20 à 30 minutes en carafe est recommandée pour les vins rouges, notamment sur les jeunes millésimes.
Combien de temps peut-on garder ce vin ?
Ce vin possède un potentiel de garde estimé de 3 à 7 ans dans de bonnes conditions de conservation (cave à température stable, 12-14 °C).
Avec quels plats servir ce vin ?
Il s'accorde particulièrement bien avec : charcuterie, poulet rôti, plat de pâtes. Température de service conseillée : 16-18 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
